Запечені мідії по-прованськи, з часниковим маслом
Moules provençales gratinées Au beurre d'ail.
18 EUR
Chez Freddy · Ніцца
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири66%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії, запечені під часниковою вершковою шапкою до появи золотистої скоринки.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- мідії
- часник
- вершкове масло
- панірувальні сухарі
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?