
Provenzalische Miesmuscheln gratiniert
Moules provençales gratinées Au beurre d'ail.
18 €
Chez Freddy · Nizza
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett66%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, überbacken mit einer Knoblauchbutter-Haube, bis sie gratiniert sind.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Muscheln
- Knoblauch
- Butter
- Semmelbrösel
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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