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Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Carpaccio di Polypo

17,90 €

Villa Dante · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine50%
    50%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo crudo o leggermente stagionato tagliato molto sottilmente, tipicamente condito con olio d'oliva e agrumi. Viene servito come delicato antipasto freddo.

Cucina
Italiana (Mediterranea)

Ingredienti tipici

  • polpo
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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