
Vellutata di zucca potimarron speziata al curry, uovo barzotto e semi di zucca tostati
Velouté de potimarron relevé au curry, œuf coulant et graines de courges torréfiées
Les Gourmands · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi55%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa di zucca aromatizzata al curry e guarnita con un uovo morbido e semi tostati.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- zucca
- curry
- uovo
- semi di zucca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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