Tapenade
5 €
Massilia Bar A TAPAS · Marsiglia
Mix di olive nere, acciughe, capperi, aglio e olio d'oliva.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine5%
- Grassi88%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema o salsa salata fatta con olive finemente tritate o ridotte in purea e condimenti.
- Cucina
- Provenzale
- Origine
- Provenza, Francia
Ingredienti tipici
- olive nere
- acciughe
- capperi
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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