Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine24%
- Grassi73%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di bistecca dove la carne di manzo è condita e cotta con una salsa a base di pepe verde.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- entrecote
- pepe verde
- panna
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Entrecôte al pepe verde: dove mangiarlo ancora Torna al menu di L'Esquinade