Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti73%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od bifteka gdje je junetina začinjena i pripremljena uz umak od zelenog papra.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- entrecote
- zeleni papar
- vrhnje
- junetina temelj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Entrecôte sa zelenim biberom: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Esquinade