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Lingua di manzo

Lingua di manzo

Lengua de ternera

6 €

La Alacena de Francis · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di lingua di manzo che viene tipicamente bollita fino a diventare tenera e poi servita a fette, spesso in un'insalata fredda o con una salsa.

Cucina
Russa
Origine
Russia

Ingredienti tipici

  • lingua di manzo
  • cipolla
  • maionese
  • patate bollite
  • carote
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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