营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪68%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A dish consisting of beef tongue that is typically boiled until tender and then served sliced, often in a cold salad or with a sauce.
- 菜系
- Russian
- 起源
- Russia
常见食材
- beef tongue
- onion
- mayonnaise
- boiled potatoes
- carrots
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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