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Entrecôte stagionata a secco

Entrecôte stagionata a secco

Dry-aged entrecôte

28 €

Tasca La Farmacia · Madrid

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di manzo di alta qualità che ha subito un processo di stagionatura a secco per esaltarne il sapore e la tenerezza.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • entrecôte di manzo
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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