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Hiyashi Chuka (Ramen freddo) – stagione estiva

Hiyashi Chuka (Ramen freddo) – stagione estiva

Hiyashi Chuka (Ramen froid) – saison estivale

13 €

Fujiyama 55 · Lione

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati61%
    61%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto rinfrescante di noodles ramen freddi serviti con vari topping e un condimento freddo a base di soia. Viene tipicamente consumato durante i mesi estivi.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • noodles ramen
  • cetriolo
  • prosciutto
  • uovo
  • condimento alla salsa di soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

hiyashi chūka
© woinary from Osaka International Airport · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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