“Alla Carbonara”
16,90 €
Piazza - Ristorante Pizzeria · Lubiana
Carbonara con guanciale, parmigiano, pecorino, uova e pepe nero.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pasta romana fatto con uova, formaggio stagionato e maiale salato.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- maccheroni
- guanciale
- parmigiano
- pecorino
- uovo
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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