Alla Carbonara
“Alla Carbonara”
€ 16.90
Piazza - Ristorante Pizzeria · Ljubljana
Carbonara sa slaninom guanciale, parmezanom, ovčjim sirom, jajetom i crnim paprom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti51%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrđog sira i sušenog svinjskog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- makarone
- guanciale
- parmezan
- pecorino sheep cheese
- jaje
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Alla Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Piazza - Ristorante Pizzeria