“Caprese con burrata”
15,90 €
Piazza - Ristorante Pizzeria · Lubiana
Caprese con pomodori datterini, burrata e basilico fresco.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca o un condimento per la pasta a base di pomodorini datterini, burrata cremosa e basilico.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
Ingredienti tipici
- pomodorini datterini
- burrata
- basilico fresco
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico caprese. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Isola di Capri
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La caprese è un'insalata che si consuma come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caprese (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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