Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di baccalà dove il pesce è stratificato o mescolato con una ricca salsa bianca e spesso cotto al forno. È un popolare comfort food.
- Cucina
- Portoghese
Ingredienti tipici
- baccalà
- panna fresca
- cipolle
- patate
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Portogallo
- Origine
- Portogallo
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Baccalà con panna: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Restaurante A Lota