Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti61%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od bakalar gdje je riba slojevita ili pomiješana s bogatim bijelim sosom i često zapečena. Popularno je utešno jelo.
- Kuhinja
- Portugalica
Tipični sastojci
- slana bakalar
- pavlaka
- luk
- krompir
- sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
Bakalara s vrhnjem: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante A Lota