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Razza al vapore con riso alle vongole e coriandolo

Razza al vapore con riso alle vongole e coriandolo

Raia a vapor com arroz de berbigão e coentros

21 €

Open Brasserie · Lisbona

Razza al vapore servita con riso contenente vongole e coriandolo.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Razza preparata al vapore, servita insieme a un piatto di riso saporito contenente vongole e coriandolo fresco.

Cucina
Portoghese
Origine
null

Ingredienti tipici

  • razza
  • vongole
  • riso
  • coriandolo
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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