Паровая скат с рисом с морскими гребешками и кориандром
Raia a vapor com arroz de berbigão e coentros
21 €
Open Brasserie · Лиссабон
Приготовленный на пару скат, подается с рисом, содержащим морских гребешков и кориандр.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры24%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Скат, приготовленный на пару, подается вместе с ароматным блюдом из риса с морскими зомбиками (cockles) и свежим кориандром.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- скат
- морские зомбики
- рис
- кориандр
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?