Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un popolare taglio di carne sudamericano caratterizzato da un abbondante strato di grasso sulla parte superiore, solitamente grigliato su fiamma viva.
- Cucina
- Sudamericana
- Origine
- Brasile/Argentina
Ingredienti tipici
- carne picanha
- sale grosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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