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Şakşuka

Şakşuka

Melanzane e peperoni fritti in salsa di pomodoro

12,40 €

Nosh Linz · Linz

Melanzane e peperoni fritti in salsa di pomodoro, servito con pane pita.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di verdure fritte, principalmente melanzane e peperoni, stufate in una saporita salsa di pomodoro.

Cucina
Turca

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • peperoni
  • salsa di pomodoro
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Turchia

şakşuka
© E4024 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Turchia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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