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Pastitsio

Pastitsio

Pasta paccheri con ragù di manzo, besciamella e olio al tartufo.

20 €

Roe and Bone · Limassol

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta al forno con grandi tubi riempiti di ragù di carne e guarniti con uno strato spesso di salsa cremosa.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • pasta paccheri
  • ragù di manzo
  • béchamel
  • olio al tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

Pastizio
© Sam Bailey · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
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Il pastizio (in greco παστίτσιο, pastítsio) è un piatto tradizionale della cucina greca, e diffuso nell'area del Mediterraneo orientale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pastizio» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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