BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant

Quattro ostriche servite con salsa a scelta dello chef.

Ceviche di branzino con verza rapa, granita di cetriolo, peperone e latte di tigre.

Tataki di tonno servito con melanzana affumicata, pomodorini, erba cipollina e coriandolo.

Insalata con formaggio di capra, spinaci, frutti di bosco e salsa ai frutti di bosco.

Zuppa di pesce contenente merluzzo nero, branzino cileno, gambero e cozze.

Bisque di astice servita con polpa di granchio.

Linguine con astice in salsa di pomodoro.

Risotto vegano con crema di finocchio e pomodoro.

Branzino cileno servito con salsa alle cozze e zucchine grigliate.

Capesante rosolate con salsa peperone agrodolce e caponata di verdure.

Astice vivo preparato alla griglia o in stile Thermidor.