TATAKI DI TONNO

TUNA TATAKI

26 €

BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant · Limassol

Tataki di tonno servito con melanzana affumicata, pomodorini, erba cipollina e coriandolo.

Valori nutrizionali

≈ 220 kcal± 35% · per porzione di circa 141 g

Proteine28 g
50%
Grassi12 g
48%
Carboidrati1,1 g
2%

di cui acidi grassi saturi: 2,7 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Fibre: 0 g
Sale: 1,5 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina B12 175%
Vitamina D 109%
Ferro 30%
Potassio 25%
Magnesio 18%
Vitamina B1 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Fette di tonno scottate servite al sangue al centro, accompagnate da vari contorni.

Ingredienti tipici

tonno
melanzana
pomodorino
erba cipollina
coriandolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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