Thunfisch-Tataki

TUNA TATAKI

26 €

BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant · Limassol

Thunfisch-Tataki serviert mit geräucherter Aubergine, Kirschtomaten, Schnittlauch und Koriander.

Nährwerte

≈ 220 kcal± 35% · pro Portion von etwa 141 g

Eiweiß28 g
50%
Fett12 g
48%
Kohlenhydrate1,1 g
2%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 175%
Vitamin D 109%
Eisen 30%
Kalium 25%
Magnesium 18%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Scharf angebratene Thunfischscheiben, im Kern rare serviert, begleitet von verschiedenen Garnituren.

Typische Zutaten

Thunfisch
Aubergine
Kirschtomate
Schnittlauch
Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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