COTOLETTA DI MANZO PRIME USDA

USDA PRIME BEEF RIB EYE

26 €

BEGE Restaurant | Fine Dining Restaurant | Limassol Seafront Restaurant · Limassol · per 100gr

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine30%
30%
Grassi70%
70%
Carboidrati0%
0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato di carne di manzo dalla zona della costata, caratterizzato da una significativa quantità di grasso intramuscolare. Viene solitamente grigliata o arrostita per esaltarne il ricco sapore.

Cucina: Americana

Ingredienti tipici

costata di manzo
sale
pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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