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Hanger steak allo scalogno

L'Onglet à l'Échalote

27,90 €

Le Fossile Lille · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A cut of beef from the diaphragm, typically grilled and served with sautéed shallots.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • hanger steak
  • shallots
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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