Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß31%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A cut of beef from the diaphragm, typically grilled and served with sautéed shallots.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- hanger steak
- shallots
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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