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Raclette

Raclette

12,90 €

Crêperie Beaurepaire · Lilla

Prosciutto, bacon, formaggio raclette, patate e insalata.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Svizzera

raclette
© Ka23 13 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Svizzera
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La raclette è un piatto della cucina svizzera, basato sull'omonimo formaggio. Non ha una vera e propria ricetta, piuttosto una procedura.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Raclette (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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