Orata alla brace, salsa beurre blanc e patate novelle
Dorada a la brasa, salsa beurre blanc y papa bonita
32 €
Nakar Restaurante · Las Palmas
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'intera orata cotta su fiamma viva o griglia, accompagnata da una classica salsa al burro francese e piccole patate novelle.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- orata
- burro
- vino bianco
- scalogno
- patate novelle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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