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Italiano
Bruschetta con salsa di pomodoro, olive nere, basilico, rucola e olio aromatico

Bruschetta con salsa di pomodoro, olive nere, basilico, rucola e olio aromatico

Bruschetta z sosem z pomidorami, czarnymi oliwkami, bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą

34 PLN≈ 7,72 €

Miód Malina · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pane tostato guarnito con salsa di pomodoro, olive e basilico fresco. È un classico antipasto italiano servito con rucola e olio.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pane
  • salsa di pomodoro
  • olive nere
  • basilico
  • rucola
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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