
意式烤面包配番茄酱、黑橄榄、罗勒、芝麻菜和芳香橄榄油
Bruschetta z sosem z pomidorami, czarnymi oliwkami, bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą
PLN 34≈ €7.71
Miód Malina · 克拉科夫
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪44%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤面包片,上面铺有番茄酱、橄榄和新鲜罗勒。这是意大利经典的开胃菜,配以芝麻菜和橄榄油食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 面包
- 番茄酱
- 黑橄榄
- 罗勒
- 芝麻菜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴bruschetta。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
了解更多
普切塔(义大利语:Bruschetta)是一道源自意大利的前菜,普切塔实际上就是一块经过炙烤过的面包,上面再撒上大蒜、橄榄油以及盐。有时还会放上番茄、蔬菜、豆类、腌肉或奶酪。
摘自维基百科条目《普切塔》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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