Scaloppina "in stile viennese" (maiale)
Schnitzel „Viennese Style” (pork)
19,90 €
Servus Colonia Alpina · Colonia
Scaloppina di maiale servita con patatine fritte e ketchup o maionese.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata e fritta in padella, tradizionalmente preparata con maiale in questa variante. Viene comunemente servita con patatine fritte e un condimento.
- Cucina
- Tedesca/Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- maiale
- farina
- uovo
- pangrattato
- patatine fritte
- ketchup
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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