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Schnitzel "alla viennese"

Schnitzel "alla viennese": cos'è e dove mangiarlo

Schnitzel „Wiener Art“

Una cotoletta di carne impanata e fritta in padella, tradizionalmente preparata con maiale in questa variante. Viene comunemente servita con patatine fritte e un condimento.

15 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Tedesca/Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • farina
  • uovo
  • pangrattato
  • patatine fritte
  • ketchup
  • maionese

Dove mangiarlo

Amburgo

Colonia

Monaco di Baviera

Düsseldorf

Linz

Lipsia

Dresda

Salisburgo

Vienna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.