Münchner Weißwurst
Salsiccia bianca tipica di Monaco.
12,80 €
Bergisel Sky · Innsbruck
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi71%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsiccia bianca bavarese fatta di vitello tritato finemente e pancetta di maiale. Viene tipicamente bollita in acqua calda e servita con senape dolce.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
- Origine
- Monaco
Ingredienti tipici
- vitello
- maiale
- spezie
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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