Münchner Weißwurst
Biała kiełbasa w stylu monachijskim
12,80 €
Bergisel Sky · Innsbruck
- Zboża zawierające gluten
- Seler
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna bawarska biała kiełbasa wykonana z drobno mielonej cielęciny i boczku wieprzowego. Zazwyczaj gotowana w gorącej wodzie i podawana ze słodką musztardą.
- Kuchnia
- Niemiecka (Bawarska)
- Pochodzenie
- Monachium
Typowe składniki
- cielęcina
- wieprzowina
- przyprawy
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?