Arabisk Restaurant

Insalata di prezzemolo, bulgur, pomodori, cipolle, olio d'oliva e succo di limone.

Insalata con cetrioli, pomodori, lattuga, crostini di pane arabo, salsa di melograno e menta.

Una selezione di specialità siriane, servite con pane pita.

Otto foglie di vite ripiene di riso.

Cinque falafel con salsa tahina e rucola.

Hummus con carne macinata e anacardi.

Patate saltate con aglio, coriandolo, concentrato di peperoncino e succo di limone.

Pane con crema di peperoni, salsa di melograno, cipolle, sesamo e prezzemolo.

Pane con formaggio e zaatar a scelta.

Tre polpette di bulgur ripiene di carne macinata e pinoli.

Ceci cotti con tahina e olio d'oliva.

Purea di melanzane grigliate con tahina e yogurt.

Purea di melanzane grigliate con peperoni, melograno e olio d'oliva.

Crema di peperoni con pistacchi e noci.

Formaggio fresco con olio d'oliva, zaatar e menta.

Yogurt con aglio, cetrioli e olio d'oliva.

Carne di pollo con salsa all'aglio, cetriolini, insalata e riso.

Fave con pomodori, sumac, aglio, prezzemolo e succo di limone.

Costoletta di agnello con verdure grigliate, pane Muhammara e riso.

Pane pita grigliato con agnello e manzo, halloumi e insalata.

Un wrap tagliato con carne macinata, patatine fritte e tre salse.

Biscotto al cioccolato arabo.

Dolce arabo di semolino.

Una selezione di diversi dolci.