Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del kibbeh in cui la carne speziata e i gusci di bulgur vengono fatti sobbollire in una calda e cremosa salsa allo yogurt.
- Cucina
- Levantino
- Origine
- Levante
Ingredienti tipici
- carne macinata
- grano bulgur
- yogurt
- spezie
- pinoli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?