Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Kibbeh, bei der das gewürzte Fleisch und die Bulgur-Hüllen in einer warmen, cremigen Joghurtsoße köcheln.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Bulgur
- Joghurt
- Gewürze
- Pinienkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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