Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi59%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dell'hummus tipicamente preparata in stile Beirut, spesso con l'aggiunta di erbe o spezie.
- Cucina
- Levantina (Libanese)
- Origine
- Beirut, Libano
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- aglio
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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