Calamaro di Formentera su patata, cipollotti ed emulsione di peperoncino
Calamar de Formentera sobre patata, cebolletas y emulsión de pimentón
31 €
Mariner Ibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi42%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamaro di Formentera servito su un letto di patate con cipollotti e un'emulsione di paprika.
- Cucina
- Spagnola (Balearica)
Ingredienti tipici
- calamaro
- patata
- cipollotto
- paprika
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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