Patates, frenk soğanı ve kırmızı biber emülsiyonu üzerinde Formentera kalamarı
Calamar de Formentera sobre patata, cebolletas y emulsión de pimentón
€31
Mariner Ibiza · İbiza
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ42%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Formentera'dan gelen kalamar, patates yatağında, taze soğan ve paprika emülsiyonu ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Balear)
Tipik malzemeler
- kalamar
- patates
- taze soğan
- paprika
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?