Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto principale vegetariano a base di cavolfiore arrosto e varie puree e contorni di verdure saltate. Si concentra sulle diverse consistenze della verdura.
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- piselli
- fungo
- patata
- carota
- cipolla rossa
- maionese al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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