Цветная капуста
Kukkakaalia
27 €
Bistro Miljöö · Хельсинки
Цветная капуста подается с запеченной цветной капустой, пюре из масла и бобов, обжаренным картофелем с грибами, маринованной морковью, красным луком, трюфельным майонезом и хреном.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки10%
- Жиры59%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианское основное блюдо, состоящее из запеченной цветной капусты и различных овощных пюре и соте. Акцент сделан на различных текстурах овоща.
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- горошек
- грибы
- картофель
- морковь
- красный лук
- трюфельный майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Цветная капуста: где ещё попробовать Назад к меню Bistro Miljöö