Café Altamira
Amburgo · Spagnola · € · 73 piatti · 1,90 € – 11,60 € · Adatto ai vegetariani
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Insalate Salate
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Ensalada de mozzarella marinado con pestoMozzarella, pomodorini e basilico con condimento al balsamico.
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Ensalada de rucola con palmitos -
Ensalada mixta con atún großInsalata mista di tonno con aceto e olio.
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Ensalada mixta con atún kleinInsalata mista di tonno con aceto e olio.
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Salpicón de pulpo
7,90 €Insalata spagnola di polpo con aceto di sherry.Insalata spagnola di polpo con aceto di sherry.
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Rodajas de tomate con queso de cabra y crema de avocado -
Ensaladilla rusa
6,30 €Insalata russa classica.
Tapas vegetariane Vegetarische Tapas
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Empanadas de verdura picante- VEGANFagottini di pasta con ripieno di verdure piccanti.
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Bolitas de patata con almendras sobre ragout de setasPolpette di patate e mandorle al rosmarino su ragù di porcini.
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Tomates rellenos de espinaca, nueces y ciruelas sobre salsa de roquefort -
Champiñones rellenos de arroz sobre roquefort -
Queso de cabra gratinado con romero en salsa de arándanos o miel -
Canelones rellenos de espinaca y piñones -
Croquetas caseras de espinica con queso -
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Papas arrugadas con mojo picón – VEGANPatate lesse con salsa piccante di peperoncino.
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Patatas roquefort-, ali-oli-, bravas -
Tortilla de patatas
6,30 €Frittata spagnola di patate.
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Tortilla de espinaca
6,30 €Frittata spagnola con spinaci e cipolle.
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Mixto de verduras (Antipasti) – VEGANVarietà di verdure grigliate.
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Champiñones rellenos con verdurasFunghi gratinati con ripieno di verdure.
Tapas con pesce e frutti di mare Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten
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Salmon fresco con salsa de bogavante y gambitasFiletto di salmone alla griglia con salsa all'astice e gamberetti.
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Filete de dorada con salsa de limon y cilantro -
Gambas empanadas sobre crema de aceto con mielGamberi impanati con salsa balsamica al miele.
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Pincho de gambas
8,90 € -
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Pincho de romero con perca y baconLuccio avvolto nel bacon con salsa all'aglio.
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Boquerones fritos
6,90 €Acciughe fritte.
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Gamberi alla piastra
11,60 €Gambas a la planchaGamberi tigre alla griglia con salsa cocktail.
5 Stück -
Buñuelos de bacalao con ali-oliPolpette fritte di patate e baccalà con alioli.
Tapas con pollo Tapas mit Geflügel
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Flamenquin de pollo
8,50 €Involtini di petto di pollo impanati con Manchego e Serrano.
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Lomitos de pollo con crema de atún y alcaparras -
Pechuga de pavo con bacon sobre salsa de mostaza -
Alitas de Pollo con salsa bravaAli di pollo marinate con salsa piccante.
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Pinchito de pavo al ajilloSpiedino di petto di tacchino marinato alla griglia.
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Pollo al curry
6,60 €Petto di pollo in salsa al curry.
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Brocheta Pica Pao
8,90 €Spiedino di petto di pollo con chorizo e salsa all'aglio.
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Tapas con carne Tapas mit Fleisch
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Pastel de papas
8,60 €Torta di patate con salsa di carne macinata e pomodoro.
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Tortilla de chorizo
6,90 €Frittata spagnola con chorizo e cipolle.
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Medallones de solomillo iberico al P. X. -
Solomillo iberico con salsa de pernód -
Lomo al roquefort
6,90 €Fette di lonza di maiale alla griglia con salsa al roquefort.
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Flamenquin de ternera
9,90 €Involtini di scamone di manzo impanati con Manchego e Serrano.
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Pincho de solomillo a la pimienta verdeSpiedino di filetto di manzo con salsa al pepe verde.
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Solomillo de cordero con hierbas mediterraneas -
Empanadas di carne
6,90 €Empanadas de carneFagottini di pasta ripieni di carne macinata e salsa di pomodoro.
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Rollitos de chorizo
7,30 €Involtini di pasta con chorizo e formaggio pecorino.
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Solomillo de cerdo en salsa de setasFiletto di maiale in salsa cremosa ai porcini.
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Conejo a la castellana
8,30 €Coniglio in salsa al vino rosso e pomodoro.
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Queso de cabra con bacon y crema de balsámicoFormaggio di capra avvolto nel bacon con crema di balsamico.
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Chuletillas de cordero
7,50 €Costine d'agnello. -
Chorizo a la plancha
6,60 €Chorizo alla piastra.
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Gegrillter Chorizo-Spieß (pikante spanische Paprikawurst) -
Jamón serrano
8,30 €Prosciutto serrano.
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Albóndigas en salsa de tomatePolpette di carne in salsa di pomodoro.
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Croquetas caseras de jamón y quesoCrocchette casalinghe con ripieno di prosciutto e formaggio.
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Piatto misto di salumi
8,60 €Plato mixto de embutidosUna selezione di prosciutto, formaggio e salumi spagnoli.
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Funghi nel prosciutto
7,50 €Champiñones en jamónFunghi avvolti nel prosciutto serrano e gratinati con parmigiano.
Dessert
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Tarta de Santiago
6,30 €Torta di mandorle spagnola servita con gelato alla vaniglia e salsa ai ribes.
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Crema Catalana
5,90 €Crema alla vaniglia spagnola con uno strato di zucchero caramellato.
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Varie Diverses
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Cesto di pane extra
1,90 €Korb Brot Extra -
Porzione di olive
2,30 €Portion Oliven -
Ali-Oli
2,60 €Portion Ali-Oli
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