Flamenquin de ternera
9,90 €
Café Altamira · Amburgo
Involtini di scamone di manzo impanati con Manchego e Serrano.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini di bistecca di manzo impanati e fritti, ripieni di formaggio e prosciutto crudo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
- formaggio manchego
- prosciutto serrano
- pangrattato
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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