Caprino gratinato al rosmarino con salsa ai mirtilli o miele
Queso de cabra gratinado con romero en salsa de arándanos o miel
6,70 €
Café Altamira · Amburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14%
- Grassi73%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio di capra guarnito con rosmarino fresco e cotto al forno fino a quando non si scioglie, servito con una salsa dolce alla frutta o al miele.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- rosmarino
- mirtilli rossi
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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