Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di agnello cucinato in una ricca salsa aromatizzata con spezie aromatiche e tradizionalmente colorata con peperoncino Kashmiri. È caratterizzato dal suo colore rosso intenso e dal gusto saporito.
- Cucina
- Indian (Kashmiri)
- Origine
- Cachemire, India
Ingredienti tipici
- agnello
- yogurt
- peperoncino kashmiri
- zenzero
- garam masala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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