Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli squali o pesce avannotto marinati in una miscela di aceto, spezie ed erbe prima di essere fritti.
- Cucina
- Spagnola (Andalusia)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pesce avannotto
- aceto
- origano
- aglio
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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