Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rechini mici sau köpekfish marinate într-un amestec de oțet, condimente și ierburi înainte de a fi prăjiți.
- Bucătărie
- Spaniol (Andaluzia)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- dogfish
- oțet
- oregano
- usturoi
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cazón marinat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Caladero