
Parpatana di tonno rosso arrosto con curry e latte di cocco
Roasted bluefin tuna parpatana with curry and coconut milk
27 €
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi65%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Parpatana di tonno arrosto (una parte grassa del pesce) servita in una cremosa salsa al cocco e curry.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- latte di cocco
- pasta di curry
- zenzero
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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